白癜风的治疗吃什么食物

白癜风是一种常见的色素失调疾病，而所谓的治疗饮食往往仅能在辅助治疗中起到一定作用，并不是临床治疗的主要手段。因此，本文会从两个方面阐述：一是饮食和白癜风的关系，二是在治疗白癜风过程中的膳食建议。

首先，饮食和白癜风之间的关系。多数医学研究认为，白癜风患者的饮食并不是直接导致白斑产生或者加重的原因，但是不良的饮食习惯可能导致身体内部成分失衡，进而影响治疗效果。特别地，一些人口之中较易发现存在一些共性倾向，比如缺乏维生素D、铜以及某些维生素B族等物质容易引发白癜风的发生。所以，在预防白癜风的过程中，可以适量增加一些这类对身体有益的营养素的摄取量，但这仅仅是一种非常辅助性的措施而已。

其次，中医认为“食物为药，药为食物”，因此，合理的膳食配搭也有助于治疗白癜风。在治疗白癜风的过程中，应主要从以下方面进行调节：

1、合理摄取优质蛋白

白癜风患者的皮肤表层会出现明显的色素缺失症状，而黑素是人体中维持肤色健康的重要物质，相应的，优质蛋白是合成黑素最重要的原材料。所以，在膳食种适量摄入富含优质蛋白的食物，如瘦肉、海鲜、豆制品等，这类食物可以提高人体的营养水平，促进黑素合成，缓解白癜风症状。

2、注意维生素和微量元素的摄取

维生素的缺乏导致患者的免疫力下降，容易发生感染或者紫外线暴晒引发的辅助性问题。 对于缺乏维生素D的患者，可以适量多晒太阳，多食用鱼类、蛋黄等富含维生素D的食物。此外，多补充富含铜、锌、铁等微量元素的食物，如红枣、芝麻酱、牛肉等，可以有效地促进黑色素的合成治疗白癜风。

3、适量摄取蔬菜和水果

合理的膳食也应该包括足够的蔬菜和水果入食。蔬菜和水果中含有各种营养素，这些营养素一定程度上调节了身体的对外界刺激产生的应激情绪，这是调节白癜风的很重要的指标之一。尤其是富含维生素C的柑橘类水果，如柠檬、橙子以及西红柿等含有丰富的抗氧化物，能够有效预防白癜风的发生或者加重。

总的来说，白癜风患者的饮食并非是治疗白癜风的根本之策，但是合理的膳食安排可以辅助治疗的效果，适当提高人体内部的营养平衡。患者究竟如何选择饮食，须在专家指导下进行综合考虑，制定个性化的调理方案。